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Curso: Tertúlia Enogastronômica

O curso Tertúlia Enogastronômica, realiza-se na Escola Segredos & Cozinha que fornece todos os ingredientes para a elaboração das receitas.

Gosta de receber pessoas em casa? Surpreender os seus convidados ?
Porque não, apresentar um menu completo de festas com sabores e empratamentos diferentes,  com a harmonização dos vinhos adequados ao menu.
A escola de cozinha Segredos d´Avó convidam a participar nesta tertúlia enogastronômica prática e com degustação do menu ( comida e vinhos).
Chef  Luis Francisco e o Wine Specialist João Guedes, vão apresentar, confecionar e servir os vinhos adequados, para que depois possa reproduzir em sua casa esta verdadeira experiência gastronómica, para  os  seus amigos e familiares.

Duração: 1 sessão de 4h
Preço: 50€
Desconto: Não Aplicável

Menú Tertúlia:
Cogumelos saltedos com pimentos piquillo +Vinho
Bacalhau confitado + Vinho
Empada de pato + Vinho
Pana cotta com molho de frutos silvestres + Vinho

Matéria sujeita a alterações sem pré-aviso

Inscrições e Informações
  • Para realizar a inscrição no curso, por favor preencha o seguinte formulário.
  • Para outras informações ou dúvidas contacte-nos.
  • Para informação de datas da formação consulte o calendário.